電動絞肉機相關問題集

電動絞肉機相關問題集

1. 絞管上刻印的12#、22#是什麼意思?
2. 編號12#的絞肉機有三種馬力,請問差在哪?
3. 除了標配的4組鐵刀網,請問有其他尺寸嗎?
4. 灌香腸漏斗嘴尺寸

1. 絞管上刻印的12#、22#是什麼意思?

絞管上的編號是通用的管徑大小標示。
12#的網片直徑為7公分,是最常見的機型。22#的網片直徑為8.5公分;32#的網片直徑為10公分。惟各家廠商製作的款式會稍微不同,所以,不一定每台機器跟巨豐的絞管組都適用。若有修理的需求,建議拿來現場評估看看。

2. 編號12#的絞肉機有三種馬力,請問差在哪?

馬力越大,越可以經得起長時間的使用,產能就越大。一般肉攤絞肉用的機器是12# 電動絞肉機 0.5HP。若有大量絞肉或灌香腸需求的人,建議使用12# 電動絞肉機1HP

3. 編號12#的絞肉機標配中有4組鐵製的刀網,請問有其他尺寸嗎?

有的!
一般機械標配中的刀網是附上最常被使用的尺寸,我們尚有十多種尺寸的絞網,都可以另外添購。
在材質上也分成鐵質跟不鏽鋼合成。客戶可依需求來選配或添購。原則上,絞網孔越小,操作時對機器造成的壓力越大,所以需先用大孔的絞網處理過一次,再用目標的網做一次。
對於絞刀網問題,可於訂購前與客服聯絡溝通後,再行下單。以節省您寶貴的時間。謝謝!

4. 請問有賣灌香腸的漏斗嘴嗎?有什麼材質的?什麼尺寸?

有的,我們提供MC-801 (12#)、MC-802 (22#)、MC-803 (32#)的香腸灌嘴。如有客製需求,請於表單留下您的訊息,或直接來電由專人為您服務。

MC-801 電動絞肉機中的12#香腸灌嘴有塑膠和白鐵兩種材質。
塑膠為一體成形。好處是單價較低,若有磨損,直接更換即可。
白鐵灌嘴為特製品,漏斗和腸嘴之間為人工焊接。
MC-801香腸灌嘴:一般尺寸 MC-801 香腸灌嘴:羊腸

MC-802 商用電動絞肉機的22#香腸灌嘴都是白鐵材質。
MC-802 香腸灌嘴:一般尺寸

MC-803 電動絞肉機 (2HP)的 32# 香腸灌嘴都是白鐵材質。
MC-803 香腸灌嘴:一般尺寸

5. 桌上型半自動灌香腸絞肉機 1HP與一般的絞肉機差在哪?

一般平槽式絞肉機在灌製香腸時,進料與出料各需要一人以上同時作業。負責進料的人要持續將料往前推,否則出料會不穩定,腸衣內的餡料不均勻,塞進過多的空氣。MC-805 半自動灌香腸機則可以事先將盛料漏斗放滿肉餡。啟動開關後,螺旋形撥料片的機械手臂會自動把料撥進絞管,絞管同時運作出料。操作人員只需要一位在前面輕輕拉動腸衣,將香腸順順的帶出來即可。本機款配件中有一個腳踏開關,您可以隨時控制出料。