刨冰機相關問題集

巨豐機械專研於雪花刨冰機、絞肉機、小麥草絞磨機等專業機台。追求高質量、高效能、隨時代變遷研發適合機種及對於客戶承諾的企業精神來服務客戶。

刨冰機相關問題集

1. 冰磚尺寸
2. 巨豐的刨冰機型號很多,差別在哪裡?
3. 刨冰機維修服務規定
4. 使用時,遇到機器晃動?
5. 刨冰時,遇到冰塊傾斜怎麼辦?


1. 富士牌機器適用的冰磚尺寸與模具挑選建議
冰磚尺寸示範
冰磚尺寸示範
  • 富士牌機器適用的冰磚尺寸,需控制在「直徑/寬度不超過 20 公分、高度不超過 17 公分」的範圍內。
  • 只要製作出的冰磚符合上述尺寸規範,即可正常使用。
冰磚模具挑選建議
  • ⊙ 容器形狀不限,方型、圓型或其他造型容器皆可使用。
  • ⊙ 容器材質不限,可選擇白鐵、不鏽鋼、鋼鐵、塑膠等材質。
  • ⊙ 建議以「容易脫模、方便取出冰磚」為主要挑選重點。
  • ⊙ 容器本身只需能穩定製作出符合尺寸的冰磚即可。

★ 適用冰磚尺寸:直徑(或寬度)≤ 20 公分,高度 ≤ 17 公分。

2.巨豐的刨冰機型號很多,差別在哪裡?

型號 名稱 類型 / 塗裝材質 可調整範圍 防塵裝置 接冰空間
雪花冰 細冰 粗冰 白鐵門 防塵帽
MC-709SE-A 電動雪花刨冰機 – 專業商用 精緻防鏽漆 V V V 20 cm
MC-709SE-B 電動雪花刨冰機 - 防鏽升級 CNC烤漆級塗層 V V V
MC-709SE-C 電動雪花刨冰機 - 全配備 CNC烤漆級塗層 V V V V V
MC-709SE-H 電動雪花刨冰機 - 全配備機身加高型 CNC烤漆級塗層 V V V V V 30 cm
MC-716SH 不鏽鋼電動雪花刨冰機 不鏽鋼 V V V V V 35 cm
MC-728S 專利微調塑鋼刨冰機 塑鋼 V V V 20 cm
MC-711S 復古手搖刨冰機 精緻防鏽漆 V V
MC-709S 電動皮帶式刨冰機 - 剉清冰專用 精緻防鏽漆 V V
MC-709S-H 手搖電動兩用刨冰機 - 剉清冰專用 精緻防鏽漆 V V
MC-710S 電動刨冰雪泥機 精緻防鏽漆 V V
MC-717S 衛生冰塊刨冰機 塑鋼 V V

可依考慮販買的冰品和價位考量做為選購的標準。

MC-709S皮帶式刨冰機以及其他延伸的機種,適合傳統的水冰使用,耐操耐用,性價比(CP值)高。若想求新求變販賣雪花冰,因為製作此類型的冰磚通常溫度都在負20-30度環境下結冰和保存,必要選擇削切能力較優異的電動刨冰機。建議您參考我們電動雪花刨冰機系列,專利設計的銅盤和特殊鋼材的冰刀兩項優勢,能將冰花刨的細如鵝毛。更棒的是,雪花刨冰機清冰或雪花冰的表現都十分優秀,一機兩用。

我們另有開發接冰空間較大的「加高款」,從原本的20公分增高至30-35公分,更符合使用者的需求。

3. 請問我的刨冰機想送回去整理或維修,要怎麼安排?(台灣客戶限定服務)

機器跟車子一樣,定期的維護會使得使用壽命更長,助您生意穩定,以防機器突然罷工。巨豐機械的優勢之一就是有完整的售後服務,正常使用情況下經整理維修後,大部分可回復8-9成新。

請先聯絡巨豐客服,我們會幫您派車收回。維修前師傅會先電話報價,確定同意後再進行維修。時間大約需要5-10個工作天。完成後再幫您寄回。付款方式會以匯款或貨到付款為主。

4. 為什麼機器啟動後,冰磚會不穩,造成機器晃動?

冰磚轉動不穩可能是因為冰磚本身太硬,造成夾冰磚夾不住。
水冰建議放到表面冒出小水滴的狀態再使用,雪花冰則需要等溫度回溫至-15至-10度左右再進行刨冰。

5. 刨冰時,遇到冰塊傾斜怎麼辦?

若排除是冰磚本身的切面不平的問題,可能是冰刀傾斜,造成冰磚越刨越往某個方向傾斜。這時,需要重新校正冰刀與銅片間的水平。請使用白色調刀板校正後裝上機器即可。

巨豐機械公司簡介

巨豐機械股份有限公司是台灣一家專業在食品機械的製造商. 成立於西元1968年並擁有超過50年的手動刨冰機, 電動雪花刨冰機, 電動絞肉灌香腸機, 薑母壓破機, 蔬果切丁機製造經驗,巨豐機械總是可以達到客戶各種品質的要求。