電気生地シーター-ローラータイプ
MC-504
ローラー式電気生地プレス機は、餃子、餃子、パイ、バオなどのシートを作るために設計されています。プレスロールの幅は、シートの制限サイズである21cmと30cmの2種類があります。自家製のユーザーは、ストレージのサイズが最適であるため、通常21cmタイプを選択します。ベーカリー、ピザハウス、または業務用厨房では、生産性が高いため、30cmタイプを選択することがよくあります。
パネル全体が木質ではなくステンレス鋼＃430でできているため、長期間使用するとカビが発生する可能性があります。プレスロールは高品質で、表面にざらつきがありません。押しローラーはつまみで1mmから8mmまで調整できます。厚みを少しずつ調整してください。一度に最も薄い厚さを行うことはできません。
操作方法は？
生地を作った後、あなたはそれを薄くて均一なシートに丸め始めることができます。
1.使用する前に、ローラーを数枚の生地で清掃します。 3〜4回転がすと表面がきれいになります。次に、汚染された生地を取り除きます。
2.つまみでスペースを約6mmに調整します。これはより大きなスペースです。
3.生地を初めて丸めて折り、生地の表面がきれいになったところでもう一度丸めます。
4.シンナースペースを約4〜5mmに調整します。次に、問題がなくなるまで手順を繰り返します。
5.表面をクリーニングクロスで拭きます。
メンテナンスとトラブルシューティング：
1.生地が湿りすぎると、ローラーに付着します。フードスクレーパーで取り除くことができます。
2.スペースが薄すぎると、大きな生地が波打ってしまい、均一になりません。さらに、モーターが過熱してギアが損傷する可能性があります。
3.機械のギアは、定期的なメンテナンスのために固形オイルを追加する必要があります。
特徴
1.餃子、餃子、パイ、バオなどのシートを作るためのローラータイプ
。2。プレスロールの幅は21cmと30cmの2つのタイプがあります。
3.木材の代わりにステンレス鋼430＃でできており、カビの成長を防ぎます。
4.つまみでプレスローラーを1mmから8mmまで調整できます。
5.生地の厚みを少しずつ改善してください。
6.労働力の代わりに機械で操作することで、生地の発酵時間を正確に制御し、味を一定にすることができます。
比較表
| 力 | 0.5 HP（373W） | 0.75 HP（560W） |
|---|---|---|
| 電圧 | 110V / 60Hz | 110V / 60Hz |
| ローラー幅 | 21cm | 30cm |
| 機械のサイズ/重量 | 38 x 39 x 36 cm / 46 kg | 38 x 48 x 36 cm / 50 kg |
| 梱包サイズ/重量 | 44 x 45 x 46 cm / 62 kg | 44 x 54 x 46 cm / 66 kg |
※必要な電圧とプラグを教えてください。
ニックネーム
生地プレス機
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電気生地プレス機は、ベーキングや製麺などに適しています。高品質のローラーで安定してしっかりと動作します。
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MC-508
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このモデルは、生地をプレスして麺を作るためのもので、2in1です。ローラーの幅は21cmで、一般的な商用機です。生地の厚さは1〜6mmで調整できます。また、スパゲッティカッターとリングイネカッターの2種類から選べ、形の違う麺が作れます。機械のケースとローラーは430＃ステンレス鋼でできており、高品質で非常に耐久性があります。入力パネルは、長期間の使用でカビが発生する問題を回避できるように、木製ではなくステンレス鋼で作られています。機械で操作することの利点は、発酵時間を均等にすることですが、それはまた人件費を節約し、同時に競争を改善します。麺カッターで組み立てた後、麺の大きさや太さを均一にすることができます。品質のために、私たちはフル銅線と高出力モーターの使用を主張します。品質に優れており、通常の使用では燃えにくいです。ローラーは滑らかで穴がありません。ローラーのつまみを調整して、生地の厚みを簡単に変えることができます。カッティングナイフはステンレス製で、幅はさまざまなサイズからお選びいただけます。カッターの種類に関係なく、取り外しや清掃が簡単です。フロアタイプの製麺機やカスタマイズ機もあります。用途やニーズに合わせてお選びいただけます！