Gewerbliche Lebensmittelzerkleinerer dienen zum Zerkleinern von Lebensmitteln wie Ingwer, Kumquat und Zitronen. Es besteht aus drei Zahnrädern, die den Ingwer flach drücken können, ohne ihn fein zu zerkleinern. Der Zweck der Maschine besteht nicht darin, Saft aus dem Essen herzustellen; es geht nur darum, dass der Geschmack durch das Zerdrücken herauskommt. Daher kann das Essen während des Kochens den Geschmack vollständig entfalten. Der Spielraum der Zahnräder beträgt 3 - 4 mm zur feinen Einstellung.
 
Verschiedene runde Scheibenklingen ermöglichen die verschiedenen Funktionen der Maschine. Zum Beispiel ist die Mehrzweck-Gemüseschneidemaschine 1 PS zum Würfeln, Schneiden und Zerkleinern von harten Rhizomen geeignet. Dieses Modell hat eine ausgezeichnete Leistung bei Karotten, Radieschen und Kartoffeln. Der gewerbliche elektrische Gemüsezerkleinerer 0,5 PS ist spezialisiert auf das Zerkleinern von harten Rhizomen. Er wird normalerweise bei der Herstellung von Rettichkuchen eingesetzt.
 
Gewerbliche Gemüseschleifmaschine 1,5 PS wird verwendet, um Knoblauch, Ingwer, Rettich oder Karotte zu Brei zu machen. Die Sellerie-Schneidemaschine schneidet den Sellerie und Frühlingszwiebeln in Abschnitte, und Sie können die Geschwindigkeit des Förderbands einstellen, um die Länge zu kontrollieren. Die gewerbliche Salatschleuder kann auf einmal 6 kg verarbeiten. Sie wird verwendet, um durch Zentrifugalkraft abzutropfen oder zu entölen.
 
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